脂肪肝真不是小病，从脂肪肝到肝癌，只需要四步：单纯性脂肪肝（脂肪肝的最初阶段）→脂肪性肝炎→肝纤维化→肝硬化→肝癌。

第一阶段：“发胖”

所谓“发胖”，指的就是肝脏内囤积了太多脂肪，从而形成脂肪肝，大部分患者都处于这一阶段。

第二阶段：“发炎”

当体内的脂肪过度覆盖肝脏，肝脏就会逐渐产生炎症，导致肝功能异常，这便是脂肪性肝炎。

第三阶段：“发硬”

如果不及时治疗肝部炎症，长此以往肝脏会纤维化，变糙变硬，最终导致肝硬化。

第四阶段：“癌变”

据研究报道，非酒精性脂肪性肝炎导致的肝硬化患者5年内患肝癌的风险高达11.3%。肝硬化是肝癌的重要诱因，务必要及时治疗。

如何“逆转”脂肪肝？

1. 调整饮食习惯

每餐7分饱即可，不要暴饮暴食；少吃夜宵，重点控制晚间热量摄入；少吃含糖饮料和甜品，注意控糖；少吃深加工的精制食品，比如零食；尽量不要喝酒，尤其是不要酗酒；多吃谷物、深海鱼类和蔬菜水果。

2.每周定期运动

建议定期做中强度有氧运动，每周5次，每次半小时；或者做高强度有氧运动，每周3次，每次20分钟。同时做力量训练，每周2次，每次8-10组。（来源: 科普中国）